輝農園

Ｑ１．農業を始められたきっかけは？

家が農家だったから。

Ｑ２．主にどんな野菜を育てていますか？

ナスがメイン。あとはピーマンとシシトウ。季節によりブロッコリー、トマト等。

Ｑ３．野菜作りで特に心がけていること、こだわっていることは何ですか？

水と土にこだわっている。

Ｑ４．お客様にどんな食べ方をおすすめしたいですか？

ナスのたたき。ナスのアヒージョ。