INTERVIEW
農業を始められたきっかけは？
純粋におもしろそう
主にどんな野菜を育てていますか？
オーガニック(有機JAS)のお米、大麦、小麦、蕎麦、大豆、野菜
野菜作りで特に心がけていること、こだわっていることは何ですか？
基本的にお米は炊いたゴハンをそのまま、野菜はなるべく生で食べていただきたいです
お客様にどんな食べ方をおすすめしたいですか？
基本的にお米は炊いたゴハンをそのまま、野菜はなるべく生で食べていただきたいです
にっぽん青果祭にご来場いただく皆さまにメッセージをお願いします！
農業は今1番楽しい、伸びしろのある業種だと思います(^^)/
一生懸命自分が育てた農作物を、自分も安心して食べることができて、
周りの人にも食べてもらって、美味しいねって共有できること。
これは商売とか関係なく、家族だったり、近所の人だったり、県外の人だったりしてるだけなんだと思います。
食べるって生き物すべてに共通すること♪
みんなで育てたもの、作ったものをみんなで食べてHAPPYになれたら最高ですよね☆