INTERVIEW
Ｑ１．農業を始められたきっかけは？
皆で育てる農園ができれば楽しいやろなぁ〜とただただ思ってやっています。ミネラルたっぷりな水にこだわり美味しい野菜や烏骨鶏も育ててます。
今は烏骨鶏も30羽程増えてその鶏糞もミネラルたっぷりで畑に蒔いております。
後々はこの畑で出来た野菜で子供食堂をやりたいです。
Ｑ２．主にどんな野菜や果物を育てていますか？
ニンニクやサツマイモ、後は葉野菜です
Ｑ３．野菜・果物作りで特に心がけていること、こだわっていることは何ですか？
なるべく農薬を使わずに自然界のミネラル水をふんだんに使っています。
Ｑ４．お客様にどんな食べ方をおすすめしたいですか？
そのまま生で食べて頂くのが一番美味しいかと思います。
Ｑ５．にっぽん青果祭にご来場いただく皆さまにメッセージをお願いします！
なんか気候も安定しない中、まだまだ暑い日が続くと思います。その中で目いっぱい美味しい物だけを提供出来るので是非是非お立ち寄りください。
