MIRAIE倶楽部
地産地消を推進する新たな協働型コミニティー
合鴨田んぼオーナー制度、農業体験、お米・お野菜のサブスクサービスによって農業への興味喚起や地産地消の推進をしたい！
ADRESS：大阪府堺市
Instagram：@ikipuro.jp
INTERVIEW
Ｑ１．農業を始められたきっかけは？
農業を通じてまちの活性化をしたいという想いから農業を始めました！農業には、食を生産するだけではなく、教育・環境保全・ウェルビーイングなどの様々な価値があると思っていて、そこにスポットライトに当てた農業関連サービスを展開しています！
Ｑ２．主にどんな野菜を育てていますか？
合鴨農法によるお米・鴨肉の生産
Ｑ３．野菜作りで特に心がけていること、こだわっていることは何ですか？
環境に優しい農法でお米を生産しています。また地域・農家・消費者をつなぎ、持続可能な農業環境をつくることを目指しています！
Ｑ４．お客様にどんな食べ方をおすすめしたいですか？
食べ方よりも、生産される背景にある想いを知っていただきながら食べていただきたいです！
Ｑ５．にっぽん青果祭にご来場いただく皆さまにメッセージをお願いします！
みなさんにお会いできるのを楽しみにしております！
