INTERVIEW
農業を始められたきっかけは？
両親が引退を考え始めたのがきっかけです。「おいしい柑橘を絶やしたくない！」「海と山に囲まれた最高の景色の中で過ごしたい！」と思いました✨
主にどんな野菜を育てていますか？
愛媛限定品種を含め、柑橘を20種類以上栽培しております。旬の柑橘を詰め合わせなどにしてお届けしています。
野菜作りで特に心がけていること、こだわっていることは何ですか？
少量ですが、多品種を作ることでお客様のニーズに合わせることを心掛けています。
お客様にどんな食べ方をおすすめしたいですか？
手でむいて食べたり、カットして食感を楽しんでください！
にっぽん青果祭にご来場いただく皆さまにメッセージをお願いします！
農業の魅力を感じていただけたら幸いです！！