
横手フルーツガーデン
北国秋田から美味しい旬の果物をお届けします!
ADRESS:秋田県横手市
INTERVIEW
農業を始められたきっかけは?
祖父の代より続く果樹園を先代から受け継いだ果樹専門農家です。
大地に深く根を張る樹々たちはたくさんの実りを与えてくれるだけではなく、多くのことを教えてくれます。
代々受け継ぐことは決して楽なことばかりではありませんが、日々樹々を守ることにやりがいを感じ始めた今日この頃です。
主にどんな野菜を育てていますか?
りんご、もも、洋なし、プルーン
野菜作りで特に心がけていること、こだわっていることは何ですか?
害虫や病気から樹々を守ることです。有機入り肥料の使用、除草剤不使用はもちろんですが、全ての管理は収穫まで目で確認して手作業で行っています。
お客様にどんな食べ方をおすすめしたいですか?
収穫した果物は旬の時期にそのまま美味しく召し上がっていただくことをおすすめします。
にっぽん青果祭にご来場いただく皆さまにメッセージをお願いします!
今回は『りんご果汁100%ストレートジュース』をお持ちして皆さまのお越しをお待ちいたしております。
当果樹園で収穫したばかりのりんごを搾ってそのままパウチにしました。香りも味も栄養もりんごそのままです。
冷やしても温めても美味しいりんごジュースを是非ご賞味ください。